La table de la Soul food
Venez découvrir la soul food, digne de celle que l’on peut dévorer dans les cantines et restaurants du sud des Etats-Unis. Généreuse, chaleureuse et savoureuse…
Dans les années 60 aux Etats-Unis, lorsque Elvis Presley et Marvin Gaye se partageaient le haut des top charts, on faisait référence à la culture afro-américaine en utilisant le nom de « soul », notamment pour la musique soul. C’est ainsi que la cuisine du sud des Etats-Unis a hérité du nom de soul food.
Votre restaurant Marvin & The Gang reprend tous les codes de la cuisine des Amérindiens des Etats du sud. Nous sommes ouverts tous les jours pour les déjeuners et dîners.
